徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.维生素补充剂中常含有某些添加剂、色素或矿物质,这些成分在水中可能会表现出颜色变化。例如,氯化铜等矿物质与水中的其他成分结合可能导致绿色。
2.维生素种类不同,其化学性质也不同。例如,B族维生素中某些成分可能在特定条件下产生颜色变化。
3.水质的影响也是一个因素。如果水中含有较高水平的铁或其他金属离子,它们与维生素中的某些成分发生反应可能改变溶液的颜色。
4.pH值的变化也可能影响颜色。溶液的酸碱度变化可能使某些物质显色。
由此可见,维生素溶解后出现颜色变化并不一定表示产品有问题,但如果伴随其他异常现象如异味或沉淀,应谨慎使用,并考虑更换品牌或咨询专业人士。
