毛肚鸭肠中的胆固醇含量是多少

病情分析：毛肚和鸭肠是常见的食材，它们的胆固醇含量各有不同。在饮食中，了解这些食材的胆固醇含量有助于合理膳食。

1.毛肚（牛胃）每100克含胆固醇约160毫克。毛肚是一种高蛋白、低脂肪的食材，但其胆固醇含量较高，应适量摄入。

2.鸭肠每100克含胆固醇约200毫克。与毛肚相比，鸭肠的胆固醇含量稍高，因此在食用时也需注意摄入量。

为了维护健康，尤其是对于胆固醇水平较高的人群，建议控制这类食材的摄入频率和数量。同时，可搭配富含膳食纤维的蔬菜，有助于降低胆固醇的吸收。