玉米富含哪些营养

病情分析：玉米是一种营养丰富的食物，它含有碳水化合物、蛋白质脂肪、纤维素、矿物质营养成分：

1.碳水化合物：玉米中的主要营养成分是碳水化合物，其中大多数是淀粉。每100克玉米中含有约21克碳水化合物。

2.蛋白质：玉米也是一种较好的蛋白质来源，每100克玉米中含有约3.3克蛋白质。

3.脂肪：玉米中含有少量的脂肪，每100克玉米中含有约1克脂肪。

4.纤维素：玉米中含有丰富的纤维素，有助于促进消化和保持肠道健康。

5.维生素：玉米富含多种维生素，包括维生素C、维生素E、维生素K和多种B族维生素。

6.矿物质：玉米中含有多种矿物质，包括镁、钾、锌、铁和磷等。

总之，玉米是一种非常营养的食物，它含有多种重要的营养成分，可以为人体提供能量和其他必需的营养物质。