张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.葡萄富含维生素、矿物质和抗氧化剂,有助于增强免疫力和促进消化。葡萄中的果酸可能刺激胃黏膜,尤其是对于有胃炎或胃溃疡的人来说。建议在进食前仔细观察自己的身体反应。
2.每次摄入量不宜过多,建议每次食用不超过一小串,以减少对胃的刺激。避免空腹食用,因为空腹时胃酸浓度较高,容易加重胃部不适。
3.在选择葡萄时,应尽量选择熟透的葡萄,因为未成熟的葡萄酸度较高,对胃部刺激更大。
4.可以将葡萄与其他食物一起吃,帮助降低其酸度对胃的直接刺激。如搭配奶制品或面包等碱性食物,能有效中和部分果酸。
适量食用葡萄不会对胃部造成严重负担,但需注意个人体质及食用方法,以确保安全和舒适。