牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.促进消化:杏子含有丰富的膳食纤维,能够帮助促进肠胃的蠕动,预防便秘。蜂蜜则富含多种酶,有助于胃酸的分泌,促进食物的消化。
2.滋润肠道:杏子中的果胶和膳食纤维不仅可以吸附肠道内的废物,还能提高粪便体积,增加粪便的湿润度,从而起到通便排毒的作用。蜂蜜具有温和的润肠效果,能够进一步缓解便秘。
3.增强免疫力:杏子富含维生素C和维生素A,这些抗氧化剂有助于增强机体的免疫功能。蜂蜜中含有多种活性物质,如黄酮类化合物,也被认为对免疫系统有积极影响。
杏子泡蜂蜜水虽然有诸多益处,但食用时应适量,以免摄入过多糖分。同时,糖尿病患者需谨慎选择,避免血糖波动。饮用前确保杏子已清洗干净,以减少残留农药风险。