武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.核桃油富含不饱和和omega-6脂肪酸,这些成分有助于减少炎症并促进肠道健康。适量摄入这些脂肪酸可以支持肠道蠕动,帮助食物顺利通过消化道。
2.核桃油含有多种抗氧化成分,如维生素E和多酚类化合物。这些物质可保护消化系统免受氧化应激的损害,从而支持整体消化健康。
3.由于核桃油是纯油脂类食物,过量摄入可能导致脂肪摄入超标,但通常不会引起便秘。相反,大量摄入油脂类食物可能会导致腹泻。应注意合理控制摄入量。
核桃油在适量使用下大多不会引发便秘,同时还具有促进消化健康的潜力。如果出现消化问题,应考虑其他原因,并咨询专业医师以获得准确诊断和建议。
