刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.营养成分:淡水鱼通常含有丰富的优质蛋白质、维生素D和矿物质,这些成分对健康有益,但并不能直接“抗癌”。
2.ω-3脂肪酸:一些淡水鱼,如鲑鱼和鳟鱼,富含ω-3脂肪酸,有助于降低炎症,这可能间接减少某些癌症风险。
3.饮食多样性:单一食物无法提供全面营养,建议结合其他富含抗氧化剂的食物,如水果和蔬菜,以增强免疫功能。
选择健康的饮食模式和适量的运动,对于预防癌症和其他慢性疾病更为有效。关注整体生活方式而非单一食物。