沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.维生素C的作用
维生素C是一种水溶性维生素,对免疫系统功能、伤口愈合和抗氧化有重要作用。
有研究表明,维生素C可能对血糖控制有一定帮助,有助于减少糖尿病患者的氧化应激。
2.摄入量建议
成人每日推荐的维生素C摄入量通常为75-90毫克,每日最高安全摄入量为2000毫克。
糖尿病患者不宜超过上述推荐量,以避免可能的副作用,如胃肠不适和增加肾结石风险。
3.对血糖的影响
适量的维生素C摄入一般不会显著影响血糖水平。高剂量摄入可能会干扰血糖检测结果,导致假性高血糖或低血糖读数。
建议在开始使用维生素C补充剂前咨询医生,并定期监测血糖变化。
4.食物来源与补充剂选择
建议优先通过食物摄入维生素C,如柑橘类水果、草莓、西兰花和绿叶蔬菜等。
如果需要额外补充,选择正规厂家生产的维生素C片,并按说明服用,不要自行增加剂量。
糖尿病患者可以食用维生素C片,但需在医生指导下进行,避免过量摄入以确保安全和有效。