武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.小米富含碳水化合物、维生素B群和矿物质,如铁、镁、磷等,这些营养成分对宝宝的能量供应以及神经系统和骨骼的健康发展非常重要。
2.小米不含麸质,是一种天然的无麸质谷物,非常适合那些可能对麸质敏感的宝宝。在引入新食物时,可以降低过敏或不良反应的风险。
3.小米纤维含量适中,有助于促进肠道蠕动,预防便秘问题。这对于正在尝试不同固体食物的新生宝宝来说尤为重要。
4.小米可以多样化地被制成粥、糊或与其他食材混合,以增加宝宝饮食的多样性和接受度。
在为一岁宝宝准备小米时,应注意确保小米煮得足够软烂,以便于宝宝咀嚼和吞咽。同时,观察宝宝进食后的反应,确保没有过敏或消化不良的迹象。