王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.瓜子的热量密度较低。每100克葵花籽约含590大卡,而人们通常不会一次性大量食用,因此摄入的总热量相对有限。适量摄入可以在不增加过多热量的情况下提供饱腹感。
2.富含膳食纤维。瓜子中含有丰富的膳食纤维,能够改善肠道蠕动,促进排便,有助于减少体内废物积累,从而可能略微影响体重变化。
3.含有健康脂肪。虽然瓜子中的脂肪含量较高,但主要是单不饱和和多不饱和脂肪酸,有助于心血管健康,且能提供长时间的能量释放,使人更容易控制饮食摄入。
4.有助于减少饥饿感。由于瓜子需要慢慢咀嚼,延长了进食时间,可以帮助缓解饥饿感并降低不必要的食物摄入。
虽然食用瓜子可能对体重有所影响,但任何减肥效果都是短期的,仅依赖瓜子来减肥并不是持久、全面的方法。保持健康的饮食习惯和定期运动才是有效和安全的减肥策略。过量食用也可能导致热量摄入超标,应注意适量。
