减肥期间食用煮熟的瓜子会提高热量摄入吗

2025-08-23
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魏琼主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:食用煮熟的瓜子在减肥期间可能会提高热量摄入。虽然瓜子含有多种营养,但它们的热量密度较高,过量食用可能导致超过每日所需的热量。

1.热量密度:瓜子的热量相对较高,每100克葵花籽约含有584卡路里。哪怕少量食用也能显著增加总热量摄入。

2.脂肪含量:瓜子含有丰富的不饱和脂肪酸,每100克葵花籽约含有51克脂肪。这些脂肪尽管是健康脂肪,但仍然会给减肥者带来额外的热量负担。

3.其他营养成分:瓜子富含蛋白质、维生素E和矿物质,这些营养对身体有益。在减肥过程中,需平衡这些营养摄入与整体热量控制之间的关系。

食用瓜子时应注意适量,以避免过量热量摄入影响减肥效果。同时应结合多样化的饮食计划,以确保充足营养的摄入。

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