魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量密度:瓜子的热量相对较高,每100克葵花籽约含有584卡路里。哪怕少量食用也能显著增加总热量摄入。
2.脂肪含量:瓜子含有丰富的不饱和脂肪酸,每100克葵花籽约含有51克脂肪。这些脂肪尽管是健康脂肪,但仍然会给减肥者带来额外的热量负担。
3.其他营养成分:瓜子富含蛋白质、维生素E和矿物质,这些营养对身体有益。在减肥过程中,需平衡这些营养摄入与整体热量控制之间的关系。
食用瓜子时应注意适量,以避免过量热量摄入影响减肥效果。同时应结合多样化的饮食计划,以确保充足营养的摄入。