武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.燕麦是一种全谷物,含有丰富的膳食纤维,有助于孩子的消化系统健康。对于一岁半的儿童来说,消化功能尚在发育中,膳食纤维可以促进肠道蠕动,预防便秘问题。
2.燕麦含有较高蛋白质,这对于处于快速生长阶段的孩子来说非常重要。蛋白质是身体构建细胞、组织和器官的重要组成部分,能够支持肌肉和骨骼的发育。
3.燕麦中富含多种维生素和矿物质,包括铁、锌、镁和维生素B族,这些营养素对免疫系统的增强以及神经系统的发展至关重要。尤其是铁元素,可以帮助预防贫血。
4.燕麦具有较低的过敏风险,是一种相对安全的粮食选择。通常情况下,燕麦不会引起小儿过敏反应,这使其成为适合添加到婴幼儿饮食中的食材。
在为一岁半的孩子准备燕麦稀饭时,应确保燕麦煮得软烂,以便容易吞咽和消化。同时,避免加入过多糖或盐,以保持饮食的健康性。定期更换食物种类可以帮助孩子获得全面的营养。
