徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.山药含有丰富的黏液蛋白,可以保护胃黏膜,减少刺激,帮助修复受损的胃壁。山药中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善消化。
2.红枣富含维生素C、钾和其他抗氧化物质,这些成分有助于增强免疫力,并具有舒缓胃部不适的效果。同时,红枣中的膳食纤维也能支持消化功能。
3.豆浆是植物蛋白的来源,含有丰富的必需氨基酸,有助于维持身体正常运作。豆浆中所含的大豆异黄酮和其他抗氧化剂,对胃部有保护作用,同时不会像某些乳制品一样对胃造成过度的刺激。
合理摄入山药红枣豆浆可以为胃部提供保护和帮助。任何食物的养胃效果都需结合饮食整体的均衡性,以及个人体质的适应情况。