武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.婴儿在6个月左右开始添加辅食,此时他们的牙齿尚未完全发育,无法有效咀嚼固体食物。通过将水果搅拌成泥状,可以降低窒息风险并确保安全。
2.水果泥有助于婴儿逐渐适应固体食物的质地和味道。水果中含有丰富的维生素和矿物质,将其制成泥状,有助于营养的吸收。
3.制作水果泥时,应选择成熟且质地柔软的水果,如香蕉、苹果或梨等,以便更容易加工和消化。
4.在制作过程中,应确保食材的新鲜与卫生,避免添加糖、盐或其他调味品,以保持水果的天然风味和营养。
婴儿初次进食水果时,宜将其搅拌至泥状,通过这样的方式不仅有利于营养吸收,还能保障婴儿饮食的安全性。