吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.枸杞含有丰富的多糖、维生素及矿物质,具有抗氧化、提高免疫力的功效。据研究,每100克枸杞中约含有45毫克的维生素C和其他多种成分。
2.蜂蜜富含果糖、葡萄糖以及多种维生素和矿物质。每100克蜂蜜大约含有304千卡能量,并且在消化过程中能快速被人体吸收,为身体提供能量。
3.将蜂蜜加入枸杞茶中,不仅能增加茶水的甜味,还能帮助中和枸杞的微苦味,使其更易于饮用。同时,蜂蜜中的某些成分可能会与枸杞中的活性物质发生反应,进一步增强保健效果。
在日常饮用时,应注意蜂蜜的添加量,以免摄入过多糖分。蜂蜜不宜在高温下使用,以避免破坏其中的营养成分,因此建议在枸杞茶稍微冷却后再加入蜂蜜。
