徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.滋阴补肾功效:甲鱼富含蛋白质、钙、磷、铁以及多种维生素,能够增强机体免疫力,改善体质。对于生长发育中的小朋友,摄入适量甲鱼有助于骨骼和智力发展。
2.胆固醇含量:甲鱼含有较高的胆固醇,过量食用可能影响心血管健康。小朋友在食用时需控制分量,以免造成不必要的负担。
3.消化负担:甲鱼肉质厚重,不易消化,小朋友消化系统较为敏感,建议适量食用并与其他易消化食物搭配。
4.过敏反应:部分小朋友对海鲜或甲鱼可能存在过敏情况,应注意观察食用后的反应。如出现皮肤红疹或呼吸困难等症状,应立即停止食用并就医。
小朋友可以食用甲鱼,但应控制分量,避免过量导致消化不良或胆固醇摄入过高,同时要注意过敏风险。合理安排饮食不仅能享受甲鱼的营养益处,还能保证健康成长。