魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.石榴中含有丰富的抗氧化剂,如多酚类物质,有助于减轻炎症反应及改善胰岛素敏感性,这对糖尿病患者的血糖管理是有利的。
2.每100克石榴籽大约含有14克碳水化合物,其中包括糖分。糖尿病患者应限制每日食用石榴的量以防止过多摄入糖分,建议每次食用不超过半个石榴,并根据自身情况调整。
3.石榴所含的膳食纤维有助于延缓糖分吸收,平稳血糖波动。石榴籽中的纤维量约为每100克4克,可以作为饮食中增加纤维的良好来源。
4.食用石榴前,最好与营养师或医生讨论如何将其纳入日常饮食计划,确保不会对血糖控制产生负面影响。
糖尿病患者食用石榴需要注意适量,石榴虽然有益健康但其糖分可能导致血糖升高。保持合理的饮食搭配和定期监测血糖变化是管理糖尿病的重要措施。