高丽菜卷的功效有哪些

病情描述: 高丽菜卷的功效有哪些

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:高丽菜卷是一道非常健康的食品,它的功效如下:

1.丰富的营养物质:高丽菜卷中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,如维生素C、维生素K、钾、钙等。这些营养成分有助于保持身体健康。

2.增强免疫力:高丽菜卷富含维生素C等抗氧化剂,可以增强免疫系统,提高身体抵抗力。

3.降低血糖水平:高丽菜卷中含有丰富的纤维素和其他营养成分,这些成分可以延缓糖的吸收速度,从而降低血糖水平。

4.促进消化:高丽菜卷中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化。

5.控制体重:高丽菜卷是一种低卡路里、低脂肪的食品,可以帮助控制体重。

2023-09-26