张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.刺激性食物:火锅中的辣椒、胡椒等辛辣食材可能会刺激胃黏膜,引起胃痛。尤其对于胃肠敏感的人群,辣味食物容易导致胃部不适。
2.过量饮食:在吃火锅时,人们往往容易摄入过多食物。过量的食物会增加胃的负担,导致胃扩张,从而引发胃痛和打嗝。
3.高脂肪食物:火锅中常用到油脂较高的食材,例如牛肉或羊肉,这些脂肪含量高的食物需要较长时间消化,可能会引起消化不良,造成胃痛和打嗝。
4.快速进食:快速进食会使空气吞入胃中,导致胃内气体增多,从而引发打嗝。快速进食也可能导致食物没有充分咀嚼,加重胃的负担。
5.酒精摄入:火锅聚餐时常伴随酒精饮品,酒精对胃黏膜有刺激作用,并且会增加胃酸分泌,使胃痛和打嗝加剧。
为了缓解这种情况,建议避免过度食用刺激性和高脂肪食物,注意饮食节奏,减少酒精摄入等。如症状持续或加重,需考虑就医以排除其他胃肠疾病的可能。