武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.补虚益气:冬笋富含维生素、蛋白质和钙、锌、镁等多种矿物质,能够滋补身体、增强体质。
2.养胃消食:冬笋中富含纤维素和膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,改善消化不良和便秘等问题。
3.清热解毒:冬笋还具有清热解毒的作用,能够清除体内毒素,净化身体,预防感染和炎症等疾病。
4.补肾壮阳:鸡肉是一种高蛋白质、低脂肪的食品,有很好的滋补作用,能够补肾壮阳、提高男性性功能。
因此,经常食用冬笋鸡汤可以滋补身体、增强体质,改善消化不良和便秘等问题,同时还能够预防感染和炎症等疾病。