黄鳝粥有哪些食疗功效

病情描述: 黄鳝粥有哪些食疗功效

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:黄鳝粥是一种传统的中华美食,它以黄鳝为主要原料制成,并加入适量米或者米粉熬制而成。黄鳝粥有以下几个食疗功效:

1.补肾壮阳:黄鳝是一种营养丰富、蛋白质含量高的食材,具有滋补肾阳、益气活血的作用,能够帮助男性提高性功能。

2.补血养颜:黄鳝中含有丰富的胶原蛋白和维生素E等营养成分,这些成分对皮肤保健和美容有一定的作用,有助于补血养颜。

3.健脾益胃:黄鳝粥还含有大量的蛋白质和微量元素,这些成分有利于促进消化吸收,加强身体对营养物质的吸收和利用,有助于健脾益胃。

4.养阴润燥:黄鳝粥中的黄鳝有滋阴润燥的作用,适合于容易失眠、口干舌燥的人群食用。

2023-09-26