徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.温度刺激:过烫的食物会刺激口腔和食道的黏膜,长期摄入可能导致炎症反应,类似上火症状。
2.消化负担:过高温度可能改变食物的物理性质,使其更难消化,增加胃肠道的负担,从而间接引发不适。
3.热量摄入:虽然热水本身不会增加热量,但容易快速摄取大量食物,导致体内代谢产热增加,这也是上火的一种表现。
食用时宜控制水温在40-50摄氏度左右,以减少对于口腔和消化系统的刺激。注意饮食的平衡,多摄入蔬菜水果,有助于保持身体的阴阳平衡和正常代谢,避免上火症状。如果出现明显的不适,应及时就医。