武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鲫鱼富含优质蛋白,有助于修复组织。但是,肾病综合征患者通常需要控制每日蛋白质摄入量,一般建议每公斤体重不超过0.6-0.8克。
2.鲫鱼汤中可能添加调味料,如盐,因此要严格控制盐的用量。高盐饮食会增加肾脏负担,影响病情稳定。每日摄入钠应少于2克。
3.血脂异常是肾病综合征的常见问题,而鲫鱼脂肪含量低,有助于保持血脂水平的平衡。
4.需避免高嘌呤食物,以防加重肾脏负担。鲫鱼属于中等嘌呤食物,应适量食用。
在饮食上,肾病综合征患者应根据医生或营养师的建议制定个性化方案,以确保安全和健康。