吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
如果不吃馒头,可以通过其他食物来补充相应的营养素,特别是其他碳水化合物来源,如米饭、面条、土豆等。只要保证饮食多样化,不吃馒头不会对身体健康构成负面影响。过度依赖单一食物如馒头可能导致其他营养素的摄入不足,这反而可能不利于健康。关键在于保持饮食的多样性和均衡。