沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.研究数据显示,维生素C作为一种抗氧化剂,有助于防止LDL-C的氧化,而氧化的LDL-C是动脉粥样硬化和心血管疾病的主要因素之一。
2.一些临床试验中发现,每日摄入500至1000毫克的维生素C补充剂,可在短时间内(如几周到几个月)轻微降低LDL-C水平。这种降低幅度通常较小,不同个体之间差异显著。
3.维生素C的降脂作用可能与其他健康行为结合,如均衡饮食、定期运动等,共同促进心血管健康。
4.摄入维生素C的最佳途径是通过富含维生素C的食物,如柑橘类水果、西红柿、草莓、菠菜和甜椒等,而不是单纯依靠补充剂。
尽管维生素C可能对降低LDL-C有帮助,但不应视为唯一或主要的干预手段。综合合理的饮食、规律运动和避免吸烟等生活方式改变,是控制胆固醇水平的关键因素。