牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.豆浆是由大豆制成的植物蛋白饮品,富含营养,包括蛋白质、维生素和矿物质。通常被认为具有润肠通便的效果,对消化系统有益,不容易引起上火。
2.芝麻是一种油脂丰富的种子,尤其是黑芝麻,含有大量的油酸、亚油酸、蛋白质以及多种维生素和矿物质。芝麻本身性平,有滋阴补肾功效,也不易引发上火。
3.从传统医学角度来看,上火并不是由某一种食物单独引起,而通常是由于饮食结构、环境因素或个人体质等综合影响。豆浆与芝麻在适量的情况下结合食用,是安全且健康的。
豆浆和芝麻都是温和的食品,合理搭配不会导致身体出现上火症状。在饮食方面,适量、多样化通常有利于人体健康。