沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.桃子的糖分主要来自于果糖和葡萄糖。一个中等大小的桃子(约150克)含有大约15克的碳水化合物,其中包括12克左右的糖分。
2.桃子的血糖生成指数较低,约为28-56,这意味着它在适量食用时,对血糖的影响相对温和。
3.含有纤维素,有助于减缓糖分的吸收,从而平缓血糖波动。一个中等桃子含有约2克纤维。
4.适量食用对于大多数人群是安全的,但糖尿病患者需监控总碳水化合物摄入,以避免血糖水平大幅波动。
建议在日常饮食中合理搭配水果的种类和数量,关注整体营养均衡。