杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.增强免疫力:珍珠果富含抗氧化剂,如维生素C,这有助于提高机体抵御感染和疾病的能力。维生素C能够促进白细胞的产生,从而增强免疫反应。
2.改善消化:珍珠果中的膳食纤维含量较高,有助于促进胃肠蠕动,预防便秘。它还能帮助维持健康的肠道菌群。
3.美容养颜:珍珠果中含有的类胡萝卜素可保护皮肤不受紫外线伤害,并能促进胶原蛋白合成,从而保持皮肤弹性和减少皱纹。其丰富的维生素A对眼睛健康也有益处。
4.营养丰富:珍珠果提供多种重要的营养素,包括钙、铁、镁和磷等矿物质,以及多种B族维生素,这些都有助于支持骨骼健康、血液生成和能量代谢。
珍珠果通常可以作为零食直接食用,也可以添加到色拉、酸奶或燕麦中。还可以用于制作果酱或果汁,以便更好地吸收其营养成分。对于那些需要控制糖分摄入的人群,建议选择不加糖的加工产品。
注意选择新鲜或经过良好保存的珍珠果,以确保获取最佳的营养价值。适量食用可以帮助获得其健康益处。
