亚麻籽油对眼睛有益吗

2025-04-19
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史煜副主任医师

南京鼓楼医院 眼科

病情分析:亚麻籽油对眼睛有一定的益处,因为其富含ω-3脂肪酸,这种成分在维持眼睛健康方面发挥着重要作用。

1.亚麻籽油是植物性α-亚麻酸的重要来源,这是一种ω-3脂肪酸。每汤匙(约10克)亚麻籽油中含有大约7克的α-亚麻酸。研究表明,ω-3脂肪酸可以帮助减少干眼症状,这是由于其抗炎特性能够改善泪膜质量和眼睛表面健康。

2.除了缓解干眼症状,充足的ω-3脂肪酸摄入还可能降低年龄相关性黄斑变性的风险。这种眼病会导致中央视力丧失,是老年人视力下降的主要原因之一。

3.一些研究也指出,ω-3脂肪酸摄入充足的人群患糖尿病视网膜病变的风险有所降低,但该结论仍需更多临床试验加以验证。

适量摄入富含ω-3脂肪酸的亚麻籽油,可能有助于眼部健康。单一营养素的补充不能替代均衡饮食和良好的生活习惯,应结合多种食物营养来全面维护身体健康。

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