摄取铁和钙是否会导致肥胖

2025-04-18
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:摄取铁和钙本身不会直接导致肥胖。肥胖主要是因为热量摄入过多和消耗不足之间的失衡,铁和钙作为人体必需的矿物质,对健康有重要作用。

1.铁的作用和需求:

铁是血红蛋白的重要组成部分,有助于氧气输送。

成年男性和绝经后女性每日建议摄入量为8毫克,而育龄期女性为18毫克。

缺铁可能导致贫血,但过量补铁可引起消化不良、便秘等问题。

2.钙的作用和需求:

钙是骨骼和牙齿的主要成分,也参与神经传导、肌肉收缩和血液凝固。

成人每天推荐摄入量约为1000-1200毫克。

缺钙会增加骨折风险,而过量摄入可能影响其他矿物质吸收。

3.与体重的关系:

铁和钙自身并不提供大量能量,不会直接引起体重增加。

但是,通过饮食摄取这些矿物质时,搭配的高热量食物(如乳制品中的糖分)可能间接增加热量摄入。

适量补充铁和钙对健康至关重要,应通过均衡膳食获取,而非依赖补充剂。关注整体饮食结构和活动水平才是控制体重的重要因素。

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