魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.钙是重要的矿物质,有助于骨骼和牙齿健康。成人每日推荐摄入量为1000毫克。缺乏钙可能导致骨密度下降,增加骨折风险。
2.铁是血红蛋白的重要组成部分,负责氧气运输。女性每日推荐摄入量为18毫克,男性为8毫克。缺铁可导致贫血,表现为疲劳和免疫力下降。
3.锌在细胞增殖、免疫功能和伤口愈合中起关键作用。成年男性每日推荐摄入量为11毫克,女性为8毫克。缺锌可能引发免疫力低下和皮肤问题。
在减肥过程中,通过多样化饮食来获取这些营养素是最优选择。如果饮食结构难以满足需求,可考虑使用补充剂,但应遵循专业人士建议,避免过量摄入。合理摄取钙、铁、锌有助于维持身体健康,支持有效减肥。