龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
了解过敏症状。牛奶过敏的症状可能包括皮肤反应如荨麻疹、消化问题如腹痛和呕吐,以及呼吸困难等。若出现这些症状,应立即停止摄入牛奶并咨询医生。
识别牛奶中的过敏原。引发牛奶过敏的主要蛋白质是酪蛋白和乳清蛋白。精确诊断过敏类型有助于选择适合的替代品。
第三,选择替代品以保证营养摄入。可以选择豆浆、燕麦奶、杏仁奶等植物性奶类作为替代品。这些替代品中富含钙和维生素D,有助于维持骨骼健康。
另外,注意检查食品标签。许多加工食品中可能含有牛奶成分,需仔细阅读食品标签或选择标有“无牛奶”字样的产品。
定期进行医疗监测。牛奶过敏有时会随着年龄增长而缓解,但仍需定期评估过敏状态及身体反应。
通过谨慎管理饮食并选择合适的替代品,可以有效减少牛奶过敏带来的不适和风险。定期咨询专业医务人员,确保营养充足及健康监控。
