王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.能量平衡:即使当前体重处于正常范围,如果每日摄入的热量长期超出消耗,可能导致脂肪累积,未来体重增加的风险会加大。一个成年人每天所需的平均卡路里为2000至2500千卡,根据活动水平的不同而有所变化。
2.营养质量:热量的来源同样重要。如果热量主要来自高糖、高脂或加工食品,而非富含营养的食物,如水果、蔬菜、全谷物和瘦蛋白,这可能导致营养不良,即便体重正常,但可能出现如维生素和矿物质不足的问题,从而影响整体健康。
3.代谢及健康问题:过多的热量摄入尤其是来自不健康食品,会增加心血管疾病、2型糖尿病、脂肪肝等代谢性疾病的风险。这些疾病有时在体重正常的人群中也会出现,因此不能仅凭体重评估健康状况。
4.身体组成:体重正常并不一定表示体脂率合适。有人即使体重正常,但体脂率偏高(俗称"隐形肥胖"),此种情况下也需要调整饮食和增加运动以改善体成分。
保持体重正常固然重要,但更应关注饮食结构的合理性和身体各项指标的健康状态,以促进全面的身体健康和减少未来患病的风险。