王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.代谢率:人体的生物钟影响新陈代谢率,晚上尤其是深夜,新陈代谢速度会降低,这意味着食物更容易以脂肪形式储存,而不是被迅速转化为能量。
2.胰岛素敏感性:研究表明,晚间进食可能导致身体对胰岛素的敏感性下降,从而影响血糖水平的调控。这可能导致更多的能量被存储为脂肪。
3.消化系统负担:夜间是身体自我修复和休息的重要时间段,较晚进食可能加重消化系统负担,并且可能干扰睡眠质量。睡眠不足与体重增加之间存在关联。
4.热量摄入控制:晚上进食时常伴随不自觉地摄入高热量、高脂肪或高糖分的食物,这些都不利于减肥计划。
尽管有些人出于生活节奏的需要不得不在这段时间进食,但对于大多数情况下,避免在深夜进食对控制总体热量摄入和维护健康的生物钟具有积极作用。合理安排饮食时间和内容,有助于实现更好的减肥效果。