吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
水煮豌豆的热量通常来说比较低。大概每100克水煮豌豆含有约80千卡左右的热量。豌豆本身富含蛋白质、纤维以及多种维生素和矿物质,是一种营养丰富、低热量的健康食品。在减肥或是健康饮食中,适量食用豌豆是一个不错的选择。不过,具体的热量还可能受到豌豆的品种、烹饪方法以及其他添加成分的影响。