病情描述: 吃鸡肉有什么好处
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高蛋白质:鸡肉含有高度消化吸收的蛋白质,是维持身体健康所必需的重要营养素之一。
2.低脂肪:相比其他肉类,鸡肉的脂肪含量较低,而且大部分是不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇水平。
3.维生素和矿物质:鸡肉富含维生素B6、维生素B3、维生素K、磷、钾等矿物质,这些都是维持身体健康所必需的营养素。
4.促进肌肉生长:鸡肉中的蛋白质含有必需氨基酸,可以帮助促进肌肉生长和修复。
5.增强免疫力:鸡肉中的一些营养素如锌、硒等有助于增强免疫力,预防感染和疾病。
总之,吃适量的鸡肉可以为身体提供必需的营养素,有助于维持身体健康。但是也需要注意控制摄入量,避免过度食用。
2023-06-21