坚果和花生米适合几岁儿童食用

病情分析：坚果和花生米适合3岁及以上的儿童食用。在这个年龄段，儿童咀嚼能力和吞咽技巧更为成熟，可以较安全地食用这些硬质食物。

1.0-3岁：对于0至3岁的儿童，不建议直接食用整颗坚果和花生米。这一时期，孩子的牙齿发育尚未完全，可能无法充分咀嚼坚果或花生米，容易导致窒息风险。此阶段可以通过磨碎或制作成细腻泥状的方法，将坚果和花生添加到婴幼儿的食物中，以降低窒息风险，同时提供营养。

2.3岁及以上：通常3岁以上的儿童在牙齿和口腔功能方面有了进一步的发展，能够更好地处理坚果和花生米等硬质食物。但在初次引入时，应从小量开始，并确保儿童在坐姿良好的情况下进食，避免因为玩耍或走动而导致的不当咀嚼或吞咽。

3.过敏风险：任何年龄段首次食用坚果和花生时，都需要注意过敏反应的风险。家长或监护人在引入新食物时应仔细观察儿童是否出现如皮疹、呼吸困难等过敏症状。一旦出现类似症状，应立即停止食用并寻求医疗帮助。

在3岁以后，逐步引入坚果和花生米，既能丰富儿童的饮食种类，又能为其提供必要的健康脂肪和蛋白质，但仍需注意可能存在的窒息与过敏风险。