杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.滋补肝肾:中医认为黑芝麻具有补肝肾的作用,有助于增强身体的免疫力和抗病能力。适量食用可能对缓解因肝肾不足而引起的腰膝酸软、头晕耳鸣有一定帮助。
2.益精血:黑芝麻富含蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素及矿物质,如钙、铁、镁等,这些营养成分能促进血液循环,增加体内精血生成,从而提高身体的整体活力。
3.润肠通便:黑芝麻含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化,缓解便秘症状,尤其适合胃肠功能较弱的人群。
4.改善皮肤健康:其中所含的维生素E是一种强效抗氧化剂,能够帮助抵御自由基的伤害,延缓皮肤衰老,提高皮肤弹性,使肤色更加健康亮泽。
5.辅助降血脂:研究表明,黑芝麻中的不饱和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白(LDL)胆固醇水平,利于保护心血管健康。
尽管黑芝麻具有多种健康益处,但需注意适量食用,过量摄入可能导致消化不良或其他不适。同时,由于其含油量较高,应避免长期大量食用以防止热量摄入过高。
