土豆可以代替主粮吗
病情描述:
土豆可以代替主粮吗?
医生回答(1)
陈璟
副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
病情分析:如果完全更换,肯定不行。建议等豆类和土豆代替部分主食,因为土豆中含有丰富的膳食纤维,可以帮助身体排除胆固醇和代谢毒素,所以经常吃土豆也可以防止结肠癌的增加,有效降低其发病率。土豆和大米的主要成分是淀粉,它们有相似之处,可以直接为我们提供能量。土豆含有丰富的膳食纤维,对肠道健康非常有益,但建议更换一部分主食。
2022-01-11