什么是高嘌呤食物
病情描述:
什么是高嘌呤食物
医生回答(1)
武建海
副主任医师
江苏省中医院 营养科
病情分析:高嘌呤食物是指含有较高嘌呤物质的食物,这种物质在人体内代谢后会产生尿酸。过多摄入高嘌呤食物可能导致体内尿酸水平升高,进而引起痛风和尿酸性肾病等疾病。常见的高嘌呤食物包括动物内脏、肉类、海鲜、豆类、啤酒等。尽管高嘌呤食物对于一些人来说并不会导致健康问题,但是对于患有痛风或其他相关疾病的人来说需要特别注意饮食。
2023-07-06