武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.促进肌肉生长:羊肉含有高质量的蛋白质,可以帮助促进肌肉生长和修复。
2.补充能量:羊肉富含脂肪和卡路里,是补充能量的很好选择。
3.改善贫血:羊肉中含有大量的铁元素,可以帮助改善贫血症状,并提高免疫力。
4.维护身体健康:羊肉含有丰富的锌、硒等微量元素,可以帮助保持身体健康。
5.提高免疫力:羊肉中含有一种称为钴胺素的维生素B12,可以帮助提高免疫力和增强体力。
总之,适量食用羊肉可以为身体提供必要的营养成分,促进身体健康。但羊肉属于高脂肪、高胆固醇的肉类,过量食用可能对身体造成不良影响。建议在饮食中适量搭配各种蛋白质来源,以保证营养均衡。