八个月宝宝能否食用鸡蛋白

病情分析：八个月大的宝宝最好不要食用鸡蛋白，以降低过敏的风险。

1.鸡蛋过敏是婴儿期常见的问题之一，特别是对于鸡蛋白。数据显示，约有2%的儿童对鸡蛋过敏，其中鸡蛋白的致敏性更高。

2.婴儿的免疫系统尚未完全发育成熟，容易对某些蛋白质产生过敏反应。鸡蛋白含有多种蛋白质，如卵白蛋白和卵转铁蛋白，这些物质较易引起过敏症状。

3.美国儿科学会建议，在宝宝一岁之前，尽量避免给他们食用鸡蛋白，以减少过敏的发生几率。可以在宝宝满一岁之后逐渐引入，并注意观察是否有过敏反应。

注意，虽然鸡蛋黄相对安全，但在引入任何新食物时，应该密切观察宝宝的反应。如果出现皮疹、呕吐或呼吸困难等过敏症状，应及时就医。