沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.苹果:苹果富含可溶性纤维素,尤其是果胶,这种纤维可以减少胆固醇的吸收。每天食用一个苹果可能有助于改善血脂水平。
2.柑橘类水果:橙子、柚子和柠檬等柑橘类水果含有丰富的维生素C和类黄酮,能够促进血液循环,有益于降低坏胆固醇(低密度脂蛋白)。
3.鳄梨:鳄梨含有单不饱和脂肪酸和植物甾醇,这些成分可以帮助降低坏胆固醇并提高好胆固醇(高密度脂蛋白)的水平。
4.葡萄:葡萄中含有花青素和类黄酮,这些抗氧化剂可以促进心血管健康,降低血脂水平。
5.蓝莓:蓝莓含有丰富的抗氧化物质,如花青素,对降低血脂和改善血管功能有积极作用。
6.石榴:石榴汁中的多酚类化合物可减少动脉硬化,是降低血脂的良好选择。
采用低脂饮食和增加体力活动也对控制血脂有帮助。在饮食中合理搭配这些水果,可以有助于保持健康的血脂水平。