张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.维生素A在人体中的作用主要体现在维持视觉、促进上皮细胞增生、增强免疫功能等方面。缺乏维生素A可能导致夜盲症和干眼症等眼部疾病。
2.具体效果通常依赖于个体的营养状况和吸收能力。一般来说,补充维生素A后数周内即可对轻度夜盲症产生改善作用。
3.日常建议通过富含维生素A的食物来维持适量摄入,例如胡萝卜、菠菜、甘薯及动物肝脏等。这些食物不仅提供了丰富的维生素A,还提供了其他有益的营养素。
过量摄入维生素A可能导致毒性反应,因此应控制摄入量并避免长期大剂量服用。