王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.每100克鸡胸肉含有约31克蛋白质,而脂肪含量仅为3.6克。这使得其成为一种极佳的瘦肉蛋白质来源,有助于增加饱腹感并维持肌肉质量。
2.鸡胸肉热量相对较低,每100克鸡胸肉的热量大约为165大卡。与其他肉类相比,它可以帮助控制总热量摄入,从而有助于减肥。
3.富含各种必需氨基酸,鸡胸肉能够提供身体所需的营养素,支持新陈代谢和能量的有效利用。
4.鸡胸肉易于购买和烹调,可以被多种方式制作,如煮、蒸、烤等,保持饮食多样性。
选择鸡胸肉作为蛋白质补充食品时,建议避免油炸或添加高热量酱料,以保持低脂特点。同时,搭配丰富的蔬菜和全谷物食物可以形成更均衡的饮食方案。
