龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.鸡蛋是一种高质量的蛋白质来源,含有人体所需的各种必需氨基酸。在发烧期间,适量的蛋白质摄入有助于维持身体的正常功能和修复组织。
2.鸡蛋中含有丰富的维生素和矿物质,如维生素A、D、E、B12及磷、硒等。这些营养成分对于增强免疫力和促进健康恢复具有积极作用。
3.发烧期间,消化系统可能受到影响,因此建议食用易消化的食物。鸡蛋煮熟后质地柔软,较容易消化,可以作为患病儿童的饮食选择之一。
应避免在发烧期间食用过于油腻和辛辣的烹饪方式,如煎炸鸡蛋,以免加重消化负担或引起不适。适量食用,以及考虑孩子的具体情况和医生的建议,是保持健康的关键。
