武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋富含优质蛋白质,每100克鸡蛋约含有13克蛋白质。这些蛋白质能够为身体的免疫系统和组织修复提供支持,有助于病后的恢复。
2.鸡蛋中的维生素A、B2、B12等可以促进新陈代谢,提高免疫力,支持健康成长和抵抗力。
3.适量食用鸡蛋还可摄入一定量的矿物质,如铁、锌和硒,这些元素在调节体温和增强免疫功能方面发挥重要作用。
尽管如此,在孩子发烧期间,应注意饮食的整体平衡和适量摄入,避免给孩子增加消化负担。如果孩子对鸡蛋过敏或出现不良反应,需立即停止食用并咨询医生。保持充足水分摄入和适当休息也很关键。