吃扁豆有啥作用呢

病情描述: 吃扁豆有啥作用呢

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:吃扁豆有祛暑、预防便秘、改善脾虚等作用。

1、祛暑:常吃扁豆能去除体内的湿气、寒气,能够很好的缓解由于气候炎热从而出现的呕吐、腹泻等症状。

2、预防便秘:扁豆中含有大量的膳食纤维,能够很好的促进肠道蠕动,使大便排出体外,预防便秘的发生,便秘人群可以多吃扁豆,从而促进排便。

3、改善脾虚:脾胃虚弱的人群可以多吃扁豆,能够起到健脾化湿的功效,改善湿气过重的症状,与人参同用,能够使功效加重,更好地健脾化湿。

2023-05-06