武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
五加皮含有多种生物活性物质,如五加皮甙、五加皮苷和五加皮酸等,具有提高免疫力、抗疲劳、调节血压、降血脂等功效。此外,五加皮还富含多种氨基酸、维生素和微量元素,如钙、铁、锌等,对于促进人体新陈代谢、增强体力、延缓衰老等也有一定作用。
因此,五加皮醪可以作为一种健康饮品来饮用,尤其适合需要长时间工作或运动的人群,可起到改善身体机能、增强体质的作用。