武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.绿色枣子的营养价值较高,富含维生素C、膳食纤维和矿物质,有助于增强免疫力和促进消化。
2.每100克绿色枣子中大约含有69毫克的维生素C,这对于增强孕妇的免疫系统功能非常重要。
3.绿色枣子的热量相对较低,每100克仅含约53千卡,不容易导致体重过度增加。
4.膳食纤维含量较高,每100克含有约2.7克纤维,有助于预防孕妇常见的便秘问题。
5.绿色枣子还含有丰富的钾元素,约248毫克/100克,可以帮助调节体内的电解质平衡,预防水肿。
尽管如此,绿色枣子中的糖分含量也较高,大约为12克/100克。糖分摄入过多可能影响血糖水平,尤其是对于患有妊娠糖尿病的孕妇。高纤维食物会在短时间内引起胃部不适或胀气感。
为了保持均衡饮食,建议孕妇在食用绿色枣子时不要过量,每日摄入量控制在100克以内。同时,要结合其他水果和蔬菜,以确保营养全面。